과거 MBC '나 혼자 산다'에서 전현무가 다이어트에 재도전하는 모습이 그려졌습니다.
이날 방송에서 전현무는 소파와 한몸이 돼 MBC '복면가왕'을 시청하다가 가수 NRG 출신인 노유민이 살이 급격하게 빠진 모습으로 방송을 출연하게 되면서 그의 모습을 본 전현무는 놀라움에 입을 다물지 못했습니다.
방송에서 노유민이 '29kg를 뺐다'는 말에 자극받은 전현무는 먹던 과자를 집어던져버렸는데요.
그는 거실 모니터에 나오는 자신의 리즈시절 모습을 바라보며 더욱 큰 각오를 다졌습니다.
전현무는 옷방에 들어가 래쉬가드와 반바지를 오랜만에 입어봤습니다.
래쉬가드는 입다가 팔뚝살에 걸리고, 등살에 걸린 후에야 겨우 착복에 성공했습니다. 반바지는 무호흡으로 힘을 한껏 주고서야 단추를 겨우 잠글 수 있었습니다.
옷 안에 몸을 구겨 넣긴 했는데 자신의 모습에 경악한 전현무는 노유민에게 직접 전화를 걸었습니다.
다이어트 비법에 대해 노유민은 식이요법이 중요하다고 강조하며 따뜻한 물을 마시고 고기는 마음껏 먹어도 되지만 탄수화물인 밥은 먹으면 안된다, 쌈장, 고추장 등을 안먹는 저염식을 해야한다고 덧붙였습니다.
전현무는 라면에 대한 애정이 남다른데, 전 세계에서 제일 맛있는 게 라면이기 때문에 절대 포기할 수 없다고 합니다.
너무나 라면이 땡기는데 노유민에게서 받은 자극 때문에 늘 먹던 식으로는 안되겠다 라는 생각에 전현무는 지인에게 전화해 라면을 맛있으면서도 살 안찌게 끓이는 법을 물었는데요.
이후 그는 지인들에게 전수받은 대로 '파채 라면' 과 '알리오 올리오 라면'에 도전했습니다.
파채 라면 레시피
① 두 개의 냄비에 따로 물을 끓여주세요.
② 수프와 양파를 함께 넣고 함께 보글 보글 끓여주세요.
③ 파를 라면 면만큼 채 썰어주세요.
④ 다른 냄비에 면을 따로 살짝 익히고 면을 끓인 물은 버려주세요.
- 원래보다 1~2분 덜 익히기!
⑤ 면과 국물을 함께 30초간 살짝 끓인 뒤 썰어놓은 파채를 얹으면 완성입니다!
그는 파채 라면을 먹고 '음' 이라고 한참 감탄사를 연발하더니 남은 파채를 몽땅 다 넣었습니다.
이어 '라면에서 짬뽕맛이 나네'라 말하며 감탄했습니다.
양파로 국물 염분 & 면의 기름 제거 그 때문에 담백한 국물에다가 많은 양의 파채가 주는 포만감까지 다이어트 라면이 정말 맞나 싶을 정도로 폭풍 흡입을 부르는 시원한 맛이라고 합니다.
그러면서 '자 이제 두번째 라면 먹어볼까?'라며 알리오 올리오 라면까지 만들었습니다.
알리오 올리오 라면 레시피
① 마늘을 슬라이스하고 고추를 썰어주세요.
② 면은 다른 냄비에 따로 익혀 기름을 빼주세요.
③ 면이 끓을 동안 마늘과 고추를 기름에 볶아주세요.
④ 따로 끓인 면의 물은 버려주세요.
⑤ 다른 냄비에 닭 육수(큐브)를 넣어 국물을 만들어주세요.
⑥ 면은 닭육수에 넣고 자작하게 졸여주세요.
⑦ 마지막으로 블랙 올리브를 얹으면 알리오 올리오 라면이 완성됩니다.
전현무는 알리오 올리오 라면 역시 말이 안된다며 중국 요리집에 있는 메뉴 중 하나라고 감탄했습니다.
청양고추와 홍고추의 조화로운 궁합으로 목 안을 감싸돌면서 마늘 향까지! 이게 자신의 손에서 나온 맛이라는게 믿기지 않는다며 물개박수를 쳤습니다.
계속 예술이라고 외치며 내 집에서 인생라면을 만나다니 이건 혁명이라며 SNS에 업로드까지 하는 모습을 보여줬습니다.
마지막으로 전현무에게 다이어트란? 장마 같은 것 이라고 합니다.
7~8월엔 어김없이 장마처럼 찾아와 태풍처럼 피해만 안겨준다며 마무리 했습니다.
다이어트를 결심했지만 라면은 포기 못하는 분들이 많으실거에요.
특히 야심한 밤 시간에 더 더욱 땡기는 라면.
라면이 너무 먹고 싶은데 죄책감 때문에 늘 먹던 대로는 도저히 못 먹겠다 하신다면, 위 레시피를 참고 해보시는 것이 어떠신가요?
출처 : MBC '나 혼자 산다'
