생활정보 알 수 없는 사용자 2020. 1. 5. 20:56
오븐의 번거로움을 보완하고 공간을 적게 차지하며, 세척 또한 편리해 인기를 끌고 있는 에어프라이어. 아이들 간식을 만들거나 유아식을 제조하는데도 많이 사용해 아이를 키우는 가정에서 흔히 볼 수 있는데요. 이러한 에어프라이어에서 발암물질이 검출돼 각 가정에 주의를 요하고 있습니다. 바로 에어프라이어 청소를 쉽게 하기 위한 불소수지코팅 때문인데요. 불소수지코팅은 금속제의 표면을 매끄럽게 하는 화학성분으로 주방기구에서 코팅제로 사용되고 있습니다. 문제는 이 불소수지코팅이 세척은 편리하게 만들어 주지만 음식을 조리하기 위해 가열할 때 환경호르몬(PFOA)이 발생한다는 것. 에어프라이어는 내부에 음식을 넣고 가열해 음식을 조리하는 원리로 고온의 사용은 필수요소이기 때문에 발암물질 노출을 피할 수 없게 됐습니다. ..
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