슈퍼주니어 신동이 무려 37kg 체중 감량에 성공했다고 한다. 신동은 과거 단식이나 덴마크 다이어트 등 다양한 다이어트를 시도했지만, 매번 다시 살이 찌는 요요를 반복 한 경험이 있다.
ⓒ쥬비스
그러나 이번에 신동이 도전한 다이어트는 전문 다이어트 업체의 도움을 받아 체지방 관리와 세 끼 식사를 규칙적으로 먹는 식이조절을 병행하는 방법이다.
식사는 주로 5시간 간격으로 정해진 시간에 같은 양의 음식을 먹는데, 이때 메뉴는 현미밥과 깻잎, 상추, 케일 등 녹황색 잎채소를 위주로 한 반찬을 곁들였다고 한다.
외부에 있거나 시간이 없어 제대로 식단을 챙겨 먹기 힘들 때는 현미로 만든 현미바나 현미빵으로 대체했다고 한다.
여기서 그의 다이어트 핵심이 등장한다. 바로 현미를 주메뉴로 한 '현미 다이어트' 방법이다. 현미에는 우리가 본능적으로 갖고 있는 고칼로리 음식에 대한 욕구를 억제하는 효과가 있는데, 이는 다이어트 뿐만 아니라 요요에도 도움을 준다.
또, 백미나 빵 등에 비해 현미는 탄수화물의 흡수가 천천히 진행되는 효과도 있다. 탄수화물의 흡수가 느려진다는 것은 급격히 당분의 농도가 오르는 것이 아니라 혈당의 수치가 유지된다는 것이다.
따라서, 장시간 굶주림을 느끼지 않게 되므로 불필요한 간식 섭취를 자연스럽게 줄여 다이어트를 돕는 것이다.
미국 터프츠대학 연구팀이 미 임상영양학 저널에 밝힌 연구 결과에 따르면, 현미를 포함한 통곡물을 먹으면 신체 대사 속도가 빨라지고 칼로리 연소량이 더 많아진다는 결과도 발표했다.
ⓒ쥬비스
이렇게 현미는 섭취만 해도 체중 감량과 호르몬 균형 유지에 효과적이라고 하니, 다이어트를 하는 사람에겐 반드시 챙겨 먹어야 할 음식이다.
다이어트를 결심하거나, 진행하고 있는 중이라면 다이어트 식단에 꼭 현미를 넣어 신동과 같이 요요없는 건강한 다이어트 효과를 보도록 하자.
