배우 한고은이 다이어트할 때 먹는다는 닭가슴살 패티 레시피를 소개한다.
이 레시피는 몇 해 전 '스타 뷰티쇼'라는 프로그램에서 소개된 레시피로 한고은이 직접 출연해, 평소에도 자주 만들어 먹는 다이어트 음식이라며, 지인들에게도 자주 추천하는 음식이라고 설명했다.
특히, 닭가슴살을 이용한 저지방, 저염분 음식이기 때문에 다이어트에 효과가 좋다고 하니, 다이어트를 계획 중이라면 오늘 소개한 레시피를 따라 해 보길 바란다.
한고은의 웰빙 닭가슴살 패티
재료 - 닭가슴살 1kg, 3색 파프리카, 브로콜리, 다진 마늘, 후추, 양파, 달걀
먼저 파프리카, 브로콜리, 마늘, 양파를 잘게 손질한다. 이어 생 닭가슴살도 잘게 다져 손질한다. 그다음 손질한 재료들을 한 곳에 넣어 달걀 1개와 함께 섞어준다.
이후 반죽을 네모 반듯한 패티 모양으로 만든 후, 달군 프라이팬에 기름 없이 중불로 타지 않게 굽는다. 삶은 브로콜리와 곁들여 그릇에 담아내면 한고은표 웰빙 닭가슴살 패티가 완성된다.
장점
다이어트 시 평범한 닭가슴살을 먹으면 퍽퍽해서 쉽게 질리는데, 한고은표 닭가슴살 패티를 만들어 먹으면 특유의 퍽퍽함은 사라지고 부드러운 식감과 맛으로 닭가슴살을 먹을 수 있다.
한고은 운동법
평소 한고은은 특별한 운동을 하기보단 생활 속에서 운동을 실천하는 편이다. 한여름에 에어켠을 켜지 않고 걸레질을 한 다음 찬물로 샤워하고 나오는 것이 좋다며 생활 속 운동을 추천했다.
한 방송에서 한고은은 "열심히 근력운동을 하거나 요가를 하지는 않는다"라며, "걸레질 한 번만 해도 땀이 난다"라고 말했다.
