건강정보 tiisue 2020. 7. 6. 14:07
의학의 신 히포크라테스는 “음식으로 못 고치는 병은 없다”라고 말할 정도로 우리 주변에는 건강에 유익한 음식들이 많습니다. 반대로 우리가 매일 먹는 음식들 중에서 건강을 해치고 각종 질병들을 유발하는 음식들도 존재하고 있습니다. 지금 당장은 탈이 없을지 몰라도 시간이 지나고 면역력이 약해지는 어느 시점에 치명적인 질병으로 나타날 수 있습니다. 평소 섭취하는 음식들이 건강에 유해한지 확인하고, 가급적 건강한 음식들만 섭취하는 것이 좋습니다. 전문가들은 “이 음식들은 단 한 번만 먹어도 치명적이며, 세상에서 건강에 가장 나쁜 음식이다”라고 이야기하고 있습니다. 1) 튀김요리 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 튀김요리는 누구나 좋아하는 음식 중 하나입니다. 튀김이 오죽 맛있으면 ‘신발을 튀겨도 맛있다’라고 말할 ..
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건강정보 tiisue 2020. 7. 2. 11:37
생강은 알싸한 맛과 특유의 향으로 호불호가 갈리는 음식이지만, 효능만큼은 그 어떤 음식보다 뛰어납니다. 인도의 의학서적 ‘아유르베다’에서는 생강을 신이 내린 치료제라 불렀으며, 중국 한의학 에서도 생강은 몸을 따뜻하게 하여 모든 장기의 활동을 활발하게 만들고 불필요한 체액을 제거하고 정체된 기를 소통시켜준다고 적혀있습니다. 실제로 생강은 강력한 항산화 효능을 지니고 있어, 체내 독소와 바이러스로부터 완벽하게 보호하는 효과가 있습니다. 이렇게 좋은 생강을 그냥 먹어도 좋지만, 섭취방법을 조금만 바꿔도 10배 높은 효능들을 흡수할 수 있다고 합니다. 생강이란 이름의 ‘강’은 백가지 사악을 막고 물리친다는 뜻으로 오장을 이롭게 하는 23가지 약재 중 하나입니다. 이렇게 좋은 생강의 성분을 10배 이상 흡수할 ..
건강정보 tiisue 2020. 7. 2. 11:27
혈관은 혈액들이 이동하는 통로로 영양소와 산소를 공급하고, 체내 불필요한 노폐물과 이산화탄소를 배출하는 기능을 합니다. 그러나 각종 노폐물로 인해 혈관이 막히면 혈액 흐름이 느려지고, 장기에 산소와 영양소 공급이 원활하게 전달되지 못하면서 각종 질병들이 발생하게 됩니다. 대표적으로 심근경색과 뇌경색, 부정맥 등이 있으며, 심할 경우 심장이 멈추는 심장마비가 올 수 있습니다. 그렇기 때문에 평소 혈관 노폐물 배출에 좋은 음식을 섭취하고 주기적인 운동을 통해 혈관을 깨끗하게 유지해야 합니다. 오늘 소개하는 ‘이것’을 꾸준히 섭취하면 혈관에 쌓인 노폐물과 중성지방을 제거하는데 탁월한 효과가 있습니다. 이것의 정체는 바로 ‘미역’입니다. 우리나라와 중국, 일본 등 동북아시아 연안 국가에서 식용으로 섭취하고 있는..
건강정보 tiisue 2020. 7. 2. 11:21
기름기진 육류와 칼로리 높은 인스턴트식품은 식탁에 빠뜨릴 수 없는 필수 메뉴로 자리 잡아가고 있습니다. 게다가 24시간 언제든 배고픔을 달랠 수 있는 편의시설들이 생겨나며 현대인들 몸 구석구석에는 지방덩어리가 끼고 있습니다. 이러한 잘못된 식습관은 체중을 증가시키고, 혈액순환과 신진대사 저하, 노화 등의 문제를 일으키며 각종 질환을 유발하고 있습니다. 다행히도 오늘 소개할 ‘이것’은 먹는 방법만 바꿔도 체중 감소효과와 더불어 건강 개선에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이것의 정체는 바로 ‘팥’입니다. 팥은 적소두라고도 불리며, 독이 없고 찬 성질을 지닌 식품으로 중약대사전에서는 팥을 먹으면 혈액순환을 돕고, 해독에 큰 도움을 준다고 적혀 있습니다. 게다가, 팥을 물에 끓여 팥물을 우려내 먹으면 체내지방..
건강정보 나무늘보. 2020. 6. 30. 14:24
간은 몸 안에 있는 ‘천연 정화조’의 역할을 합니다. 간이 걸러내는 것들은 우리 몸으로 들어오는 독소와 약물, 호르몬 등입니다. 이러한 불순물이 들어오면 간에서 여러 가지 복잡한 화학반응을 거쳐, 적절히 해독되거나 분해가 됩니다. 특히, 우리 몸으로 들어오는 독소 중 가장 많은 양을 차지하는 것은 ‘음식’을 통해서 들어오는데 독소의 양이 많은 과부화가 걸려 기능이 저하되면 집중력이 떨어지고 쉽게 피로해지며 성욕이 감퇴하거나 불임이 올 수 있습니다. 우리 몸에서 중요한 역할을 담당하는 ‘간’의 기능을 활성화 시켜주고, 깨끗이 청소해주는 음식이 있다고 합니다. ‘간’을 깨끗하게 청소해주는 음식 61) 마늘마늘에는 많은 양의 알리신과 셀레늄이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 ‘간’을 청소할 때 매우 효과적입니..
건강정보 나무늘보. 2020. 6. 25. 11:15
하루 일상을 시작하는 아침은 신체와 정신을 기분 좋게 깨우는 시간이라 할 수 있습니다. 충분한 숙면과 더불어 공복에 섭취하는 음식 역시 컨디션을 조절하는데 아주 중요한 역할을 담당합니다. 특히, 아침에 일어나 먹는 당근 반쪽은 아직 깨어나지 않는 신경을 깨워주고 안정시켜준다고 합니다. 많은 의사들이 ‘당근’의 효능에 칭찬을 아끼지 않고 있으며, 매일 아침에 주스로 갈아 먹는 것을 추천하고 있습니다. 의사들이 매일 아침에 ‘당근주스’를 권하는 놀라운 이유1) 영양 불균형 해소아침에 당근주스 한 잔은 우리 몸에 부족한 영양소를 골고루 보충해주는 효과가 있습니다. 우리 몸이 정상적으로 작동되기 위해서는 약 30종류의 비타민과 약 100종류의 미네랄이 필요로 합니다. 당근주스에는 이러한 비타민과 미네랄이 균형을..
건강정보 나무늘보. 2020. 6. 23. 11:48
우리 인간은 나이가 들면서 신체가 노화되고, 장기의 기능들이 저하되며 각종 질병에 노출되고 있습니다. 그중에서도 특히 혈액의 통로인 ‘혈관’은 노화가 진행되면서 탄력을 잃고, 딱딱해져 문제가 발생합니다. 혈관 노화로 인해 각종 심혈관계 질환이 발생하면서 뇌경색과 뇌출혈, 심장마비 등의 위협을 받고 있습니다. 다행히도 우리 혈관의 건강을 지켜줄 음식들이 존재하고 있었습니다. 나이 들어 딱딱해진 ‘혈관’을 풀어주는 놀라운 음식 5 1) 올리브오일 올리브 오일은 콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화지방산이 풍부해, 혈액순환이 원활해집니다. 또한, 활성산소를 제거할 수 있는 폴리페놀이 풍부해 혈관청소는 물론 혈관질환을 예방할 수 있습니다. 올리브오일은 발화점이 낮아, 튀김 요리에 사용하기보다는 샐러드나 채소 등에 드..
건강정보 나무늘보. 2020. 6. 15. 22:53
최근 한 매체에 따르면 ‘의사와 약사들이 꼭 챙겨먹는 약’에 대해 조사를 진행했다고 하는데요. 신기하게도 우리가 대부분 알고 있는 약이었고, 그들은 매일 약을 챙겨먹으며 건강을 관리하고 있었습니다. 몇몇 사람들은 약보단 ‘식품’으로 대신해, 필요한 영양소를 채우는 것이 좋지 않을까?라고 생각하시는 분들이 있을 것입니다. 하지만, 식품은 식품일 뿐 약을 대신하기 어렵다고 하는데요. 도대체 왜 그런 이야기가 나오고, 우리도 오늘부터 약을 챙겨먹어야 하는 이유도 함께 알아보겠습니다. 평소 우리가 영양제를 섭취해야하는 이유 2002년 미국 하버드대 연구진은 1992년 미국 정부가 재정한 ‘미국인 식사지침’을 새롭게 개정했습니다. 음식으로만 구성되었던 ‘식사지침’을 별도 항목으로 만들어 권고했고, 그것은 바로 ‘..