건강정보 healthy 2021. 4. 26. 15:09
'국민 채소'로 사랑받고 있는 상추는 우리 식탁에 없어서는 안 되는 좋은 채소다. 상추의 대표적인 효능으로는 숙면을 꼽을 수 있는데, 상추 줄기에 있는 알칼로이드 성분이 신경 안정 작용을 도와 숙면을 취할 수 있게 도와주기 때문이다. 또한, 비타민과 무기질, 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 활성, 콜레스테롤 저하작용, 항궤양 기능 등 많은 생리 활성이 있는 것으로 알려져 있다. 오늘은 이러한 상추의 항산화 성분을 200% 높이는 방법에 대해 알아보려고 한다. 그 방법이 너무 간단하다고 하는데, 어떤 방법인지 바로 알아보자. 상추 보관법 대부분의 채소는 보통 보관하기 전에 손상을 입히면 안되는 것으로 알려져 있다. 하지만 상추의 경우에는 예외다. 상추는 잎을 찢게 되면 파이토뉴트리언트라는 성분의..
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건강정보 healthy 2021. 4. 23. 14:30
방귀는 음식 섭취를 하면서 함께 들어간 공기와 장 속의 음식물이 발효되면서 생겨난 가스가 항문으로 배출되는 것을 말한다. 보통 성인을 기준으로 하루 14~25회 배출하는 것이 정상수치로 보고 있다. 그러나 정상수치보다 훨씬 더 많은 방귀가 나오기 시작했다면, 건강에 이상이 생겼다는 몸에서 보내는 신호일 수 있으니 주의 깊게 관찰해야 한다. 그렇다면 방귀가 자주 나올 때 의심해볼 수 있는 병에는 어떤 것들이 있을까? 1. 과민성 대장 증후군, 급성장염 먼저 과민성 대장 증후군이나 급성장염을 의심해 볼 수 있다. 대부분의 현대인들은 불규칙한 식습관과 스트레스, 불안감으로 인해 과민성 대장 증후군에 노출되기 쉬워지는데, 방귀 횟수가 평소보다 많이 늘어났다던가, 냄새가 심해짐, 복부 팽만감, 설사, 변비, 체중..
건강정보 healthy 2021. 4. 23. 13:45
간은 우리 몸에 필요한 각종 영양소를 만들어 저장하고 탄수화물, 지방, 호르몬, 비타민, 무기질 대사에 관여하며, 약물이나 몸에 해로운 물질을 해독하는 역할을 한다. 또, 소화작용을 돕는 담즙산을 만들고 우리 몸에 들어오는 세균과 이물질을 제거하는 중요한 장기다. 이렇게 중요한 장기인데도 불구하고 많은 사람들이 매일 잘못된 습관들로 간을 혹사시키고 있다고 한다. 이에 오늘은 중요한 간을 죽게 만드는 평소 생활습관에 대해 소개한다. 간을 죽게 만드는 생활습관들 1. 과도한 음주 과도한 음주는 간세포에 지방을 축적시키고 알코올의 대사산물은 간세포를 손상시키게 된다. 또, 술을 자주 마시게 되면 손상된 간세포가 재생될 시간이 없고 체내의 영양 부족 상태를 초래하여 간질환으로 진행된다. 따라서, 남성은 하루 알..
건강정보 나무늘보. 2021. 4. 22. 15:46
한국은 사회적으로 음주문화가 자리잡혀있어 많은 현대인들은 매일 습관처럼 술을 마시고 있습니다.술 소비량(증류주) 세계 1위인 한국은 다른 나라보다 간암과 같은 간질환 발생률이 상당히 높은 축에 속합니다. 이러한 이유에서 평소 술을 자주 접하는 분들이라면 필수적으로 ‘간 건강’을 관리할 필요가 있습니다.외부로부터 침입한 독소를 해독하는 ‘간’이 제대로 기능을 발휘하지 못한다면 자칫 생명을 잃을 수 있기 때문입니다. 다행히도 우리의 간을 정상적으로 회복하고, 건강하도록 도움을 주는 식품이 존재하고 있었습니다. 오은 ‘간세포’를 빠르게 회복시켜주는 이것의 정체와 효능을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 죽어가던 ‘간세포’를 재생시켜주는 ‘이것’의 정체! 이것의 정체는 바로 밀크씨슬입니다. 한국에서는 밀크씨슬을 ‘..
건강정보 healthy 2021. 4. 21. 17:29
골다공증이란 뼈에 구멍이 많이 생기거나, 골량이 적어진 상태로 전체 뼈의 강도가 떨어지면서 골절의 위험이 높아진 상태를 말한다. 일반적으로 사춘기에 성인 골량의 90%가 형성되고, 35세부터 골량이 서서히 줄어들다가 특히, 50세 전후에 폐경이되면서 매우 빠른 속도로 골량이 줄어들게 된다. 따라서, 나이가 들기 전 20~30대 때부터 최대한 골량을 많이 확보하고, 동시에 뼈에 좋은 칼슘과 비타민D를 많이 섭취함으로써 골다공증에 대한 대비를 충분히 하는 것이 중요하다. 지금 소개하는 음식들은 평소 챙겨 먹기만 해도 구멍이 송송 뚫리고 있는 골밀도를 채워줘, 골다공증은 얼씬도 못하게 만든다고 한다. 골다공증 예방 음식 1. 두부 두부는 신진대사와 성장발육에 필수 요소인 아미노산과 칼슘, 철분 등의 무기질이 ..
건강정보 healthy 2021. 4. 21. 15:37
고구마는 겨울철 간식하면 가장 먼저 생각나는 식재료이며, 기본적으로 풍부한 영양성분을 함유하고 있어 변비 해소, 항상화 능력, 성인병 예방, 혈압 강하, 콜레스테롤 저하 등 효능이 무궁무진하다. 이렇게 다양한 효능 덕에 고구마는 세계적으로 인정받는 슈퍼푸드로 주목받고 있다. 그러나 이렇게 몸에 좋은 고구마도 잘못 먹게 되면 치명적인 독이 될 수 있다고 하는데 어떤 이유인지 알아보자. 대부분의 많은 사람들은 고구마를 사서 보관해 놓고 먹는 경우가 많은데, 집에 보관해 놓고 꺼내 먹다 보면 고구마 껍질이 갈색을 띠거나, 껍질에 검은 반점이 생긴 고구마를 볼 수 있다. 검은무늬병 고구마 이렇게 변화가 온 고구마는 검은무늬병(흑반병)이라는 병균에 오염이 된 고구마다. 검은무늬병의 원인균은 토양 속에 있던 곰팡이..
건강정보 healthy 2021. 4. 21. 12:21
최근 많은 사람들이 스트레스를 받으면 맵고 짠 자극적인 음식을 먹으면서 스트레스를 풀곤 한다. 이러한 올바르지 못한 식습관과 지속적인 스트레스가 자주 반복되면서 위염을 겪는 이들이 늘어나고 있다. 위염에 걸리기 시작하면 더부룩함과 복부 팽만감, 속 쓰림 등으로 소화가 잘되지 않고 극심한 고통을 가져오거나 심할 경우 위암으로도 발전하게 된다. 따라서, 위염에 좋은 음식을 평소에 섭취하여 위염이 지속되어 만성위염으로 발전하지 않게 해야 한다. 오늘은 섭취만 해도 위 점막을 튼튼하게 만들어 위벽에 염증을 치료해주는 음식 5가지에 대해 알아보자. 1. 양배추 양배추는 위염에 좋은 대표적인 음식이다. 양배추에는 비타민B의 일종인 비타민 U가 다량 함유되어있다. 비타민 U는 염증 및 상처 치료에 효과적이기 때문에 ..
건강정보 healthy 2021. 4. 20. 16:15
건강에 있어서 음식이 얼마나 중요한 영향을 미치는지 다양한 매체를 통해 많은 정보를 얻고 있을 것이다. 그중에서도 많은 이들이 의사들의 정보를 많이 참고하게 되는데, 당연히 일반일들 보다는 신체에 건강하게 작용하는지 잘 알고 있기 때문이다. 미국 매체 '리틀띵스'에서는 '의사들이 절대 먹지 않는 몸에 해로운 음식 9가지'라는 제목의 자료가 화제를 모으고 있다. 과연 어떤 음식들이 있을지 알아보도록 하자. 1. 가공육 베이컨과 소시지 등 가공된 육류는 인체에 좋지 않은 지방과 콜레스테롤, 방부제 등을 다량 함유하고 있기 때문에 건강을 생각한다면 가급적 피해야 하는 음식이다. 또, 가공육은 2015년 말 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소(IARC)가 1군 발암물질, 즉 인체 발암물질로 분류해 먹지 말..